葉面阻控劑噴噴富試驗效果|辣椒篇

試驗目的：探索葉面阻控劑噴噴富在辣椒上應用效果

試驗地點：廣東省湛江市遂溪縣

試驗作物：辣椒

試驗材料：葉面阻控劑噴噴富（含硒）

材料實施：在辣椒幼苗期及果實膨大期兌水稀釋100倍進行葉面噴施。

試驗設計：

試驗共設置三個處理，T0為噴施清水對照，T1為噴施噴噴富1次，T2為噴施噴噴富2次，如下表所示：

噴施后同期采摘調查情況：

1.生長情況對比：

（1）植株情況

據數據分析可見，T0的平均樹高是50cm，T1的平均樹高是52.3cm，T3的平均樹高是56cm。同比T0，T1增長率為4.6%；T2增長率為12%，試驗數據說明幼苗期噴施噴噴富可促進辣椒幼苗生長速度。

（2）辣椒外形

據數據分析可見，T0的辣椒平均長度為18cm；T1的辣椒平均長度為21cm；T2的辣椒平均長度為20cm。同比T0，T1增長率為16.7%；T2增長率為11.1%；隨著噴施次數增加，辣椒的顏色更加翠綠。試驗說明產品能更好的促進辣椒生長發育。

2.硒含量對比：

樣品檢測數據可見：T0檢測結果未達到富硒農產品要求，硒含量少于0.03mg/kg；T1硒含量為0.0562mg/kg；T2硒含量為0.0719mg/kg。同比T0，T1增長率為87.33%；T2增長率為139.67%；數據表明T1，T2的辣椒硒含量均達到富硒農產品要求（鮮蔬菜農產品富硒要求為0.02-0.1mg/kg）。隨著噴施次數增加，辣椒中硒含量逐步增加。證明噴噴富可使辣椒達到富硒農產品標準。

3.維生素含量對比：

樣品檢測數據可見：T0維生素C為21.9mg/100g；T1維生素C為53.1mg/100g；T2維生素C為39.4mg/100g。同比T0，T1增長率為142.46%；T2增長率為79.91%。數據表明噴施噴噴富可明顯增加辣椒中的維生素C含量，其中噴施1次時，辣椒中維生素C含量最高。

4.重金屬含量對比：

重金屬元素除Cd外，其他皆是未檢出，樣品檢測數據可見：三者鎘含量未超過國家食品安全標準（《國家糧食衛生標準》（GB2715-2016）），T0鎘含量為0.0157mg/kg；T1鎘含量為0.0131mg/kg；T2鎘含量為0.0118mg/kg。同比T0，T1鎘含量降幅為16.56%，T2鎘含量降幅為24.84%；數據表明在鎘未超標的情況下噴施噴噴富，仍可達到降鎘效果，且隨著噴施次數增加，降幅越大。

5.產量對比：

三個試驗區域辣椒全部采摘，0.2畝的T0采摘總量為756.87kg，換算畝產為3784.36kg；T1采摘總量為835.69kg，換算畝產為4178.47kg；T2采摘總量為873.23kg，換算畝產為4366.19kg。同比T0，T1增產率為10.41%，T2的增產率為15.37%。試驗數據說明使用噴噴富后辣椒產量明顯提升辣椒產量。

結論和建議：

試驗發現，施用噴噴富后，辣椒植株高度，莖的寬度增加，有利于提高辣椒畝產量。綜上數據分析，辣椒噴施產品后硒與維生素C含量明顯增加，鎘含量明顯降低。噴施1次產品維生素C含量增加最佳；噴施1次或2次辣椒均達到富硒標準，噴施2次產品硒含量增加最佳；噴施2次產品降鎘效率最佳。